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ナムル100 (講談社のお料理BOOK)

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著者: チョン・テキョン   
出版社: 講談社
レーベル:
価格: ¥1080  (17% OFF) 2016/06/02 18:14更新


発売日: 2016/04/12
Kindle版リリース日: 2016/06/03

商品の説明

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韓国の食卓に並ぶナムルは、私たちが知る以上に多種多様です。日本だとゆでたほうれんそうのナムルをよく見ますが、本国では野菜を炒めたり蒸したり、生のまま和えるものもあります。また野菜に肉や豆腐を加えたものもあります。味のバリエーションも豊富で、常備菜としても人気です。簡単で失敗なし、しかも野菜がいっぱい摂れて栄養満点でヘルシー。本書では毎日毎食ナムルが食べたくなる、精選の100レシピを紹介します!

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