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イチバン親切なイタリア料理・フランス料理の教科書 特別セレクト版

著者: 川上文代   
出版社: 新星出版社
レーベル:
価格: ¥1296  (20% OFF) 2016/05/26 18:18更新


発売日: 2014/12/24
Kindle版リリース日: 2016/05/27

商品の説明

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好評発売中の『イチバン親切な イタリア料理の教科書』『イチバン親切な フランス料理の教科書』から、ぜひとも作ってみたい代表的なレシピを厳選、1冊にまとめました。イタリア料理編では、手軽に作れる前菜を多めにし、メインではパスタ、リゾット、ピザなど一通り網羅。デザートも大人気のティラミスとパンナコッタを掲載。フランス料理編でも手軽に作れる前菜を多く掲載するほか、本格的なメイン料理(肉・魚)のうち、代表的なものを紹介。さらにスープも載っています。写真とていねいな解説で、わかりやすく手順を説明しているので、家庭でもプロの味が楽しめます!

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